净化台用于葡萄籽粕预消化分析

    饲料资源供需矛盾加剧，成为限制畜牧业发 展的重要因素之一。开发非常规饲料资源是解决饲料资 源短缺问题的有效途径。用非常规饲料代替常规饲料， 可以减少资源浪费、降低环境污染，对畜牧业的可持续 发展有重要意义。结合现代生物技术开发地源性非常规 饲料资源受到越来越多的重视。超净工作台（SW-CJ-22，上海博迅医疗生物仪器股 份有限公司）、恒温培养箱 （GSP-9270MBE，上海博迅 医 疗 生 物 仪 器 股 份 有 限 公 司）、 电 热 鼓 风 干 燥 箱 （101-3AB，天津泰斯特仪器有限公司）、高压灭菌锅 （MLS－3750， 日 本 sanyo）、 恒 温 振 荡 培 养 箱 （BSD-TX318，上海博迅医疗生物仪器股份有限公司）、 电子天平 （BS224，上海博迅医疗生物仪器股份有限公 司）、粉碎机 （FW－80，北京市永光明医疗仪器有限公 司）、控温消煮炉 （LWY84B，江苏盛蓝仪器制造有限 公司）。

    运用DPS软件的相似优先比方法比较不同益生菌与 参考样本间各指标的相似程度，排序。将发酵葡萄籽粕 3个指标进行分析计算，对其给予识别表示为1，固定样 本即参考发酵方法，识别表示为0。执行“模糊相似优先 比分析”功能，将酸溶蛋白含量及挥发性盐基氮的增加、 酸洗洗涤纤维含量的减少的权重设定为 0.5、0.3、0.2。 计算结果中待测样与参考发酵方法的相似程度大小即反 映。样本的序号值越小，该样本与固定样本相似程度 接近 。当底物水含量在35%~40%时，发酵葡 萄籽粕的酸溶蛋白含量呈现上升趋势；随着底物水含量 的继续增加，酸溶蛋白含量呈现逐渐降低趋势。