牡蛎肽保健酒对于高压灭菌器的作用。

    以自制低分子质量牡蛎肽为主要原料， 辅以枸杞、黄芪、杜仲和西洋参等传统中药，经浸提、粗滤、 调配、冷藏、精滤等步骤研制出一种含有牡蛎肽的新型保 健酒（novel health care wine，NHCW），并依据2003版《保健 食品检验与评价技术规范》以小鼠为模型开展功能实验。Heracell 240i二氧化碳培养箱：美国Thermo Fisher公司； VersaMax酶标仪：美国Molecular Devices公司；UV-5500分 光光度计：上海元析仪器有限公司；SW-CJ-2D超净工作台： 浙江苏净净化设备有限公司；YXQ-100A高压灭菌锅：上海博迅医疗生物仪器股份有限公司；Centrifuge5418R离 心机：德国Eppendorf公司；HWS-26恒温水浴锅：上海一恒 科技有限公司；CX31显微镜：日本Olympus公司；BSA224S 电子天平：德国Sartorius公司；PB100-SP10手持式匀浆机： 英国Prima公司。

    T淋巴细胞是来源于骨髓多功能干细胞，该细胞进入 胸腺以后，胸腺内发育成熟。T细胞受抗原物质刺激后能分 化增殖、发生特异性免疫应答，是机体最重要的免疫效应 细胞，T淋巴细胞增殖能力是反映机体细胞免疫的重要指 标。单核—巨噬细胞既是效应细胞，又是免疫调节细胞。 它是机体非特异性免疫系统的主要组成部分，当有异体抗 原性物质侵入时，可引起巨噬细胞的聚集并吞噬，反映了 机体非特异性免疫功能；同时也是特异性免疫系统中极重 要的辅佐和效应细胞，在特异性免疫应答中，巨噬细胞可 分泌释放多种细胞因子，参与免疫调节。