黄精多糖的提取升级！！！

    百合科植物黄精的干燥根茎具有补气养阴， 健脾润肺益肾功效，有滇黄精、黄精或多花黄 精。始载于《神农本草经》，自古就被我国医 术所记载。黄精为我国药食两用传统中药材， 因其含有多糖、皂苷、木脂素、黄酮、氨基酸、 维生素、生物碱、多酚及多种微量元素等成分， 使用价值颇高。电磁炉：CE2117-Z 型，艾美特电器有限公司；电热恒温水浴锅：HHS 型，上海博迅实业有限公司医疗设备厂；紫外 - 可见分光光度计： UV-9000 型，上海元析仪器有限公司；电子分析 天平：BS224S 型，北京赛多利斯系统仪器有限 公司；电热套：98-1-B 型，天津市泰斯特仪器 有限公司；高速台式离心机：TGL-16G 型，上 海安亭科学仪器厂。

    高于 75℃杂质溶出多影响黄 精多糖含量测定，低于 75℃黄精多糖含量因分子 量大分散困难，因此提取温度在 75℃左右。综合 考虑能源的损耗、后续放大生产的合理性，故将 提取次数定为 2 次。本研究以提取时间及料液比 作为考察因素，提取温度 75℃左右，通过干膏率 及含量影响因素进行单因素试验。提取工艺是影响中药提取物质量的主要因 素，运用水作为提取黄精多糖的溶媒，其运用较 广，价格便宜，方便易得，且安全可控。国内 外通常通过对提取时间、提取温度、提取次数以 及溶媒量来进行提取工艺的考察。