实验室压力蒸汽灭菌器的液体灭菌和维护保养

液体灭菌

液体灭菌面临两个挑战：一是液体暴露在高 温、高湿的环境中过长时间，溶质可能降解，浓度可 能稀释；二是冷却阶段，液体内外压差过大，可能 导致液体沸腾溢出或容器爆炸破裂。有条件的实验 室，可以选用带有压力维持和水冷系统的灭菌器。如 此，液体可快速降温至安全温度（一般为80 ℃），同 时压缩空气通过HEPA（高效空气过滤器）进入灭菌 器腔体，避免腔内压力下降过快引起爆沸。

在2015版药典中，培养基的灭菌条件多为121  ℃、15 min。如果过度灭菌，培养基的有效成分可能 遭到破坏，进而影响功能[29]。在灭菌开始前，将柔性 PT-100温度探头插入一个参考容器，只有参考容器 中的温度达到121 ℃时，系统才开始15 min倒计时。 同样，只有参考容器中的温度低于80 ℃时，灭菌器 的门才能打开，保证人员的安全和培养基的质量。

维护保养

为确保灭菌质量、提高工作效率和延长使用寿 命，需要对灭菌器进行维护保养。其内容主要包括： ①每次使用后，如果灭菌室内外有污垢，应先用中 性洗涤剂清洁，后用浸水后拧干的抹布将洗涤剂擦 拭干净。如果灭菌器没有自动排水功能，还应将灭菌 室内的水排出；②适时给真空泵、门传动轴等涂抹 润滑油。如果泵长时间不用，应将泵内存水排放干 净，以防泵内锈蚀；③根据国家要求、实际情况和产 品使用寿命，定期检校压力表、安全阀、温度传感器 和压力传感器，更换门封圈和空气过滤器（包括排 气口过滤器、进气口过滤器和压缩空气过滤器）[17]。 其中，安全阀作为一个重要的安全附件，不能每12个 月检定一次就一劳永逸，而应该每3个月将手柄抬起 一次，借助蒸汽冲刷，以防其动作失灵。

 物实验室应该建立健全压力蒸汽灭菌器作为特种 设备的登记、检校和作业人员准入等的管理规范， 同时综合、科学运用物理、化学和生物方法对灭菌 效果进行监测。